Afin de parvenir à sa vision et de réaliser sa mission tout en restant dans le cadre de ses valeurs, l’IFRIZ-M s’est donnée des orientations stratégiques ciblées. Ces orientations se fondent sur quatre principaux que sont :

Programme 1 :  Développement institutionnel et organisationnel :   renforcer la structuration et l’organisation de l’IFRIZ et ses familles membres.

Programme 2 : Professionnalisation des acteurs : faire des acteurs de la filière des professionnels et des activités un métier pour les jeunes et femmes.

Programme 3 : Développement et conquête des marchés : comprendre les déterminants du marché.

Programme 4 : développement durable : cultiver l’esprit genre à l’IFRIZ-M et dans les familles membres, et inscrire les activités de l’IFRIZ-M dans le cadre de l’adaptation et l’atténuation des effets du changement climatique.